Fotografija: iz odprtih virov
Znanstveniki so ugotovili, da kava k biološki starosti doda pet let, vendar obstajajo omejitve.
Nova študija kaže, da lahko s pitjem štirih skodelic kave na dan podaljšamo svoje življenje za več let. Raziskovalci so ugotovili, da lahko kava pomaga celo bolnikom s hudimi težavami z duševnim zdravjem živeti dlje, saj jim v primerjavi s tistimi, ki kave ne pijejo, k biološki starosti doda ekvivalent petih let. Študija je bila objavljena v reviji British Medical Group.
Kako kava ščiti celice in DNK
Bolniki s hudimi duševnimi motnjami, kot sta shizofrenija in bipolarna motnja, običajno živijo 15 let manj kot njihovi duševno zdravi vrstniki. To je povezano z večjim tveganjem za bolezni srca, nekatere vrste raka in pospešeno staranje.
Edinstvena študija je pokazala, da kava pozitivno vpliva na telomere bolnikov s TPR. Telomere so zaščitne kapice na koncih kromosomov, ki ščitijo DNK pred poškodbami in se s starostjo krajšajo.
Znanstveniki so izmerili dolžino telomer v belih krvničkah (belih krvničkah) 436 udeležencev z diagnozo shizofrenije ali afektivnih motenj, ki so sodelovali v norveški študiji psihoze.
Izkazalo se je, da je bilo pitje treh do štirih skodelic kave na dan povezano z bistveno daljšimi telomerami v primerjavi s tistimi, ki kave niso pili.
Raziskovalci so zaključili: “Na podlagi povprečnega skrajšanja za 70 baznih parov na leto to pomeni, da je biološka starost skupine, ki pije kavo, pet let mlajša.”
Glavno pravilo je, da ne pretiravajte
Pomembno: pozitivne učinke so opazili le pri tistih, ki so popili 3-4 skodelice na dan.
Uživanje petih ali več skodelic na dan, kar presega največjo dnevno količino, ki jo priporočajo mednarodni zdravstveni organi (vključno z NHS in FDA), je imelo nasproten učinek, saj je povzročilo krajše telomere in krajšo življenjsko dobo.
Znanstveniki zaščitni učinek pripisujejo antioksidativnim lastnostim kave. Kava vsebuje bioaktivne spojine, kot so klorogenska kislina (CGA), kafestol, kahweol in melanoidini. Te spojine imajo močne antioksidativne učinke in pomagajo zmanjševati oksidativni stres in vnetja, ki so med vzroki za pospešeno staranje, zlasti pri bolnikih s psihiatričnimi motnjami.
Opozorila strokovnjakov
Dr. Elizabeth Akam, višja predavateljica bioznanosti na univerzi Loughborough, ki ni sodelovala v študiji, je opozorila, da so za ugotavljanje dejanske povezave potrebne nadaljnje raziskave.
“Pomembna omejitev te študije je, da kavo obravnava kot eno samo snov. Vendar kava vsebuje veliko različnih spojin in ne vemo, katere so bile uporabljene, v kakšnih odmerkih in koliko jih je prišlo v krvni obtok.”
Znanstvenik je tudi opozoril, da so podatke o uživanju kave udeleženci poročali sami, kar lahko vpliva na natančnost študije. To je pomembno, ker je bila sama snov kofein v nekaterih študijah povezana s skrajševanjem telomer.
Kljub temu avtorji študije menijo, da lahko njihove ugotovitve spodbudijo nadaljnje raziskave o učinkih kave na telomere in ljudi brez duševnih motenj.
